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猪周期出现新变化价格波动总体收窄2022-09-05 08:11:18 | 来源:中国网 | 阅读量:7038 | 

价格波动整体收窄是新猪周期的新变化。

农业部发布的监测数据显示,8月29日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为29.57元/公斤,比8月1日的29.32元/公斤微涨0.85%。

自2002年6月以来,我国生猪价格经历了5个完整的周期这五个完整周期的持续时间分别为48个月,36个月,59个月,49个月和46个月每个周期的价格波动很大在经历了长达19个月的下跌后,今年4月,猪价触底反弹,终于迎来了第六轮上涨周期

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇告诉记者,此前猪价连续19个月下跌主要是因为产能过剩目前我国生猪已经由供大于求转为基本平衡,但能繁母猪数量略高于正常数量,意味着后期猪价不太可能持续大幅上涨

农业部《生猪产能调控实施方案》明确,十四五期间,以正常年份5500万吨猪肉的生产数据为参考,将能繁母猪正常存栏量稳定设定在4100万头左右经过持续减少,到今年3月,全国能繁母猪4185万头,同比下降3.1%,比2021年6月下降8.3%5月份,伴伴随着猪价的回升,全国能繁母猪存栏量结束了10个月的连续下降,转为小幅增长预计7月份,全国能繁母猪约4300万头,略高于农业农村部制定的正常数字

从生猪供应来看,今年以来,全国生猪存栏量从高位逐步回落国家统计局公布的数据显示,3月末全国生猪存栏4.23亿头,比去年底下降5.9%一季度,全国生猪出栏1.96亿头,同比增长14.1%4月份,受仔猪供应增加影响,生猪存栏量连续4个月小幅增长7月份,生猪屠宰量环比季节性下降,略低于去年同期从8月份开始,生猪供应将季节性逐渐增加预计8月份,生猪出栏量和猪肉产量都将逐月增长

能繁母猪数量减少至正常数量附近,生猪供应充裕,导致猪肉供需僵持,带动猪价高位窄幅波动8月第三周,全国生猪均价21.56元/公斤,连续四周维持在21.5元/公斤至21.7元/公斤之间生猪价格逐渐企稳一头120kg的猪从养殖到出栏的利润在600元左右,一直保持着较好的水平猪价上涨情绪逐渐消退,出栏开始增加,叠加出栏重量维持在较高水平,肉价走势逐渐企稳鉴于需求仍处于淡季,屠宰企业会根据生猪出栏量和市场需求,适当降价保销量,并根据需求变化调整市场量所以,虽然猪肉价格有波动,但无论是生猪价格还是猪肉价格,都会窄幅波动综合来看,猪价不具备持续上涨或持续下跌的动力

朱增勇表示,新猪周期价格波动总体收窄,得益于稳定猪价政策的提前介入今年4月以来,猪价的变化规律与以往大相径庭见底后在3个月左右迅速回升到较高水平,养殖效益迅速由亏损转为适度盈利,避免了母猪产能的过度缩减,平滑了后期供应和猪价的波动范围从5月份开始,中国能繁母猪存栏量已经连续3个月上升,这表明从去年7月份开始的生猪产能缩减进程已经暂停,4月份开始的新一轮周期可能会呈现历史上相对稳定的周期未来猪价走势一般会窄幅震荡,大幅上涨或下跌的概率比较小预计今年下半年至2023年初,猪价将出现季节性上涨今年三季度猪价将高位震荡,四季度将迎来需求旺季,生猪出栏量也将增加元旦和春节短期内会提振猪价,但大幅上涨的可能性比较小

目前国际大宗商品价格高企,大大增加了生猪养殖的饲料成本朱增勇建议养殖户推广低蛋白日粮,提高饲养效率,加强良种母猪繁育,培育转化效率高的优质商品猪此外,要充分利用生猪期货,保险等金融工具,熨平生猪价格波动的市场风险

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